Şampanya, üzümlerin ikinci bir fermantasyona tabi tutulmasıyla üretilen alkollü bir içkidir. Bu ikinci fermantasyon işlemi, şarap üretimine benzer şekilde yapılır, ancak ikinci fermantasyon şişede gerçekleştirilir ve bu süreç, şarapta karbondioksit gazı oluşturur. Bu gaz, şişenin içinde hapsedildiği için şampanya, kabarcıklı bir içecek haline gelir. Şampanya, genellikle özel günlerde kutlamalar için tercih edilen bir içkidir ve genellikle %12-13 arasında alkol içerir. Ancak, bazı şampanya markaları daha yüksek veya daha düşük alkol içerebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page